7 พืชระยะสั้น โตเร็ว ควรปลูกในบ้าน ปลูกง่าย ขายก็ได้
7 พืชระยะสั้น โตเร็ว ควรปลูกในบ้าน ปลูกง่าย ขายก็ได้
สวัสดีครับเพื่อนๆ แฟนเพจ แนวทางเกษตรทุกท่าน วันนี้ผมจะมาเล่าถึง การปลูกพืชระยะสั้น ที่เหมาะแก่การปลูกในครัวเรือนเก็บไว้กินเองหรือ เก็ไว้ขายก็ดี หลายๆท่านเคยคิดที่จะปลูกผักใช่มั๊ยครับ แต่ไม่รู้จะปลูกผักอะไรดี
วันนี้ผมจะพาไปรู้จักกับ 7 พืชระยะสั้น ที่ควรปลูกในบ้าน หรือจะทดลองปลูกก็ย่อมได้ ว่าแต่จะมีอะไรนั้น ลองไปดูกันเลยครับ
1. เห็ดนางฟ้า
พืชที่ใช้ต้นทุนไม่สูง และได้ผลผลิตรวดเร็ว เพาะได้เกือบทุกฤดูยกเว้นในช่วงฤดูร้อน เพราะเห็ดชอบอากาศเย็นชื้น
ถ้าปลูกไว้ในสวนรอบบริเวณบ้าน อาจนำภาชนะที่เก็บความชื้นได้ เช่น โอ่งมาเป็นภาชนะในการเพาะก็ได้ ตั้งไว้บริเวณที่ร่มรื่น หมั่นพรมน้ำ เช้า กลางวัน เย็น จนดอกเห็ดออกมาพร้อมเก็บเกี่ยว ซึ่งใช้ระยะเวลาประมาณ 7 – 15 วัน ก็นำไปขายได้แล้ว
2. ผักสลัด
สามารถปลูกได้ทุกพื้นที่ แต่จะปลูกได้ดีในดินร่วน และเป็นพืชที่ชอบแดดจัด
ควรให้น้ำเป็นประจำวันละ 2 ครั้ง เช้า – เย็น การเก็บผักกาดหอมจะสามารถเก็บผลผลิตได้ประมาณ 40-50 วัน หลังเมล็ดงอก
3. ผักคื่นฉ่าย
สามารถปลูกได้หลายแบบ ถ้าพื้นที่บริเวณรอบบ้านมีขนาดไม่ใหญ่มากสามารถปลูกในกระถางก็ได้
เพียงหยอดเมล็ดลงกระถาง ให้น้ำวันละ 1 – 2 ครั้ง เช้าเย็น และรอหลังจากเมล็ดงอกประมาณ 40 – 50 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้
4. ถั่วงอก
พืชที่ปลูกง่าย โตเร็ว ไม่จำเป็นต้องให้ปุ๋ย เพียงให้น้ำอย่างเดียว ซึ่งใช้ระยะเวลาในการเพาะเพียง 4 วัน
เท่านั้นก็สามารถเก็บมาขายได้่ อีกทั้งยังสามารถปลูกในพื้นที่ขนาดเล็กได้อีกด้วย
5. ต้นอ่อนทานตะวัน
สามารถนำไปทำอาหารเป็นเมนูหลากหลาย เป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกง่าย เก็บเกี่ยวได้ไว เพียงแค่ 7 วัน
ตั้งแต่เริ่มเพาะเมล็ดก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว แถมยังเป็นพืชที่ใช้น้ำน้อย ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ย โดยเพาะเมล็ดทานตะวัน 1 กก. ใช้น้ำรดวันละ 1 ลิตร 7 วันก็แค่ 7 ลิตรเท่านั้นเอง
6. ผักบุ้งจีน
ปลูกได้ทั้งแบบหว่านเมล็ด หรือแบบแยกหน่อ จัดเป็นพืชผักที่นิยมปลูก และรับประทาน
เนื่องจาก เติบโตเร็ว ซึ่งผักบุ้งจีนจะเริ่มงอกหลังเพาะเพียง 48 ชั่วโมง และประมาณ 20 – 25 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว
7. กวางตุ้ง
นิยมปลูกแบบ 2 วิธี คือ แบบหว่านแมล็ดโดยตรง และแบบโรยเมล็ดเป็นแถว อีกทั้งผักชนิดนี้ต้องน้ำในปริมาณมาก จึงควรหมั่นรดน้ำอย่างสม่ำเสมออย่างน้อยวันละ 1 ครั้ง
เพื่อไม่ให้หยุดชะงักการเจริญเติบโต ผักกวางตุ้งยังใช้ระยะเวลาประมาณแค่ 30-35 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว
โดย แจกแบบบ้าน.com